Der typische "Urwein" der Württemberger. Aus dem gemischten Satz verschiedener Rebsorten heraus entstanden. Rote und weiße Trauben werden zusammen gekeltert und nach einer geringen Maischestandzeit abgepresst. So entsteht ein fruchtig-würziger, feinherber, leichter und unkomplizierter Wein, herrlich erfrischen
mit hoher Aromenvielfalt. Seinen Namen hat er durch seine schillernde Farbe und Ausstrahlung bekommen.
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Säure: 5,1 g/l Süße: 12,0 g/l Alkohol: 11,0 Vol% |