2020 Riesling "Urgestein" Cannstatter Steinhalde trocken

2020 Riesling "Urgestein" Cannstatter Steinhalde trocken

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Die Lage Cannstatter Steinhalde hat aus der Urzeit stammenden steinigen Untergrund. Diese prägnante Bodenart verleiht dem Wein eine fein salzige Mineralität. In der Nase zeigen sich warme Aromen von Pfirsich und reifen, getrockneten gelben Früchten. Leichte Holznoten zeigen sich durch den Ausbau im 600 Liter „Halbstück“ Fass. Am Gaumen ist er sehr ausbalanciert mit vollem kräftigem Körper und einem buttrig schmelzigen Abgang.

Säure: 7,0 g/l

Süße:  2,0 g/l

Alk.: 13,0 Vol%

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